No outro dia, alguém nos questionou sobre como era a comida cá!
A comida na Polónia não é muito variada. Eles têm como pratos típicos o pierogui e bigos.
Nós já provamos os dois. Os bigos dispensam-se! Os pieroguis são semelhantes a rissóis pequenos, sem pão ralado. No seu interior podem ter carne, cogumelos, puré com queijo ou frambroesas. Podem ser cozidos, fritos ou levados ao micro-ondas.
Seguindo o conselho dos polacos, experimentámos cozidos e comiam-se muito bem!
Em geral, os polacos adoram fazer comida com banha e muitos fritos.
Em conversa com um polaco perguntámos porque a comida deles era tão...tão...pouco ornamentada. Ele respondeu que antes da segunda guerra mundial, comia-se muito bem na Polónia, mas depois as pessoas tiveram de poupar e habituar-se a comer pouco e a cozinhar com poucos ingredientes. Embora a guerra já tenha passado, a população polaca não conseguiu recuperar os saborosos hábitos alimentares.
Apesar de não termos muita escolha, nós engordamos porque...somos boas cozinheiras :D
A primeira foto são os pieroguis... A segunda...é...uma "maravilha"....pão com banha fria... :S
Os nossos cozinhados:
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